Sản xuất và tiêu thụ trà bền vững là cốt lõi của lễ kỷ niệm hàng năm
Để chào mừng Ngày Trà Quốc tế, BOH
Plantations (BOH) đã tổ chức một ngày sôi động tại các trung tâm trà của chúng
tôi ở Cao nguyên Cameron với nhiều hoạt động khác nhau để đánh dấu sự kiện này.
Trong cùng ngày và cùng với sự hỗ trợ của Golden Screen Cinemas (GSC), 6.000
gói trà nếm thử đã được phân phát cho khán giả xem phim tại các cửa hàng 1Utama
và Midvalley GSC. BOH cũng tặng 1.000 gói dùng thử trà cho những người xung
quanh gần văn phòng của họ ở Jalan Ampang, Kuala Lumpur để truyền bá nhận thức
về Ngày Trà Quốc tế.
@bohteamalaysia Chúc mừng Ngày Trà Quốc
tế! Mang đến cho bạn những lời khuyên hữu ích mà chúng tôi đã thu
thập được từ việc pha trà trong nhiều năm qua. #bohinternationalteaday #bohtea
#boh #cameronhighlands #tea ♬ âm thanh gốc - bohteamalaysia
Trong khi nhận thức chung của công chúng
về Ngày Trà Quốc tế xoay quanh các loại trà tuyệt vời mà tất cả chúng ta đều
yêu thích, thì Liên Hợp Quốc (LHQ) đã chỉ định ngày 21 tháng 5 để tôn vinh
ngành trà trên toàn thế giới và nâng cao nhận thức của công chúng về tầm quan
trọng của trà đối với sự phát triển, sinh kế bền vững. cũng như đóng góp vào
các Mục tiêu Phát triển Bền vững (SDGs).
Ngày Trà Quốc tế lần thứ nhất được kỷ niệm
tại New Delhi, Ấn Độ vào năm 2005 và dần dần được áp dụng ở nhiều nước trồng
chè khác nhau trên thế giới.
Tại Malaysia, BOH Plantations, nhà sản
xuất chè lớn nhất quốc gia với gần 100 năm kinh nghiệm sản xuất chè, luôn ủng hộ
các mục tiêu và mục tiêu của Liên Hợp Quốc trong Ngày Trà Quốc tế.
Jason Foo, Giám đốc điều hành của BOH
Plantations, cho biết: “Ngày Trà Quốc tế là một sự kiện lịch sử rất quan trọng
đối với ngành trà. Với lịch sử trà có niên đại 5.000 năm, tầm quan trọng của nó
đối với lối sống, sức mạnh văn hóa và kinh tế là không thể phủ nhận. Nó cũng là
một loại đồ uống phổ biến với những lợi ích sức khỏe được biết đến.”
Jason Foo, Giám đốc điều hành của BOH
Plantations
Là một trong những đồ uống lâu đời nhất
và được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới, sau nước, trà đóng góp đáng kể cho nền
kinh tế toàn cầu vì đây là mặt hàng được giao dịch và xuất khẩu rộng rãi.
Theo báo cáo của Liên hợp quốc công bố
vào tháng 5 năm 2022, sản lượng chè toàn cầu hàng năm đạt hơn 17 tỷ USD, trong
khi thương mại trà thế giới đạt giá trị khoảng 9,5 tỷ USD, chiếm một nguồn thu
nhập xuất khẩu quan trọng. Trồng và chế biến trà cũng tạo ra việc làm và
sinh kế cho hàng triệu gia đình trên toàn cầu, từ những hộ trồng trà nhỏ đến
các đồn điền trà lớn.
Hoạt động trước những thách thức hiện tại
về biến động thị trường, biến đổi khí hậu và nhu cầu đổi mới liên tục cũng như
đa dạng hóa sản phẩm, chuỗi giá trị chè phải bền vững từ bụi chè đến tách chè để
đáp ứng nhu cầu và sở thích của thị trường.
“Là một trong số ít các công ty chè tích
hợp theo chiều dọc trên thế giới, BOH phát triển, chế biến, đóng gói và tiếp thị
thương hiệu trà Malaysia chính thống, cây nhà lá vườn của riêng chúng tôi. Do
đó, việc sở hữu toàn bộ chuỗi giá trị trà cho phép chúng tôi hoàn thiện nghề thủ
công trà của mình đồng thời tuân thủ các phương pháp trồng trà bền vững và có
trách nhiệm, mang lại lợi ích cho cả người tiêu dùng và môi trường,” Foo nói
thêm.
Ông chia sẻ rằng lễ kỷ niệm Ngày Trà Quốc
tế của BOH trong những năm qua đã bao gồm các sáng kiến nâng cao nhận thức tại
các địa điểm công cộng và tại các vườn trà của BOH ở Cao nguyên Cameron. Phúc lợi
của những người làm nghề trà, những người làm việc không mệt mỏi để đảm bảo rằng
tách trà hoàn hảo cũng được đề cao thông qua việc không ngừng nâng cao cách sắp
xếp công việc và cuộc sống của họ.
Foo cho biết: “Điểm nổi bật của Liên hợp
quốc về tính bền vững của sản xuất trà gắn liền với trọng tâm bền vững của
chúng tôi, 'BOH, Một tách trà bền vững', điều này sẽ thúc đẩy mục tiêu của công
ty BOH là trở thành nhà trồng chè hoàn toàn bền vững trong tương lai gần”. .
Là một phần trong các hoạt động của Ngày
Trà Quốc tế năm 2023, công chúng được mời đến ‘Thưởng thức một tách trà bền vững’
tại một số rạp chiếu phim GSC và trung tâm trà BOH chọn lọc ở Cao nguyên
Cameron vào Chủ nhật, ngày 21 tháng 5. Thông tin chi tiết có tại Facebook của
BOH và Instagram của BOH.
Chúc mừng Ngày Trà Quốc tế 2023 từ BOH.
Người giới thiệu: