Tươngtựnhưkháiniệmđượcsửdụngvớirượu vang, cácloạitràđếntừmộtđịađiểmcụthểthườngđượcưachuộngnhờhươngvịtinhtếvàtínhchấtkhôngthểphatrộn.

Tràvườncủa BOH làmộtphầntrongtuyểnchọntràcónguồngốcduynhấtcủachúngtôivìnhữngloạitrànàyđếntừnhữngvườntràchọnlọccủa
BOH. Tràvườnlàloạitràrấttinhtếvìchúngđượcsảnxuấtchủyếubằngcácbúptrà non
(chúngtôigọilàhailávàmộtnụ) vàđượcthuhoạchđặcbiệtvàonhữngkhoảngthờigianmàlátrà
non đangchín. Điểmchungcủacả 4 loạiTràVườnlàhươngthơmtinhtếvàthơmmát. Cácloạitràcónguồngốcđơnlẻthườngđượcuốngđơngiản,
vìvậyhươngthơmcủatràđóngvaitròquantrọngđốivớitrảinghiệmcủangườiuốngtrà, khônggiốngnhưcácloạitràđượcthuhoạchthươngmạido đóchấtvàmàusắcđậmđàhơnvìchúngđượcdùngđểuốngcùngvớisữa.

Bộsưutập Garden Tea bao gồmPalas Supreme, Palas Afternoon
Tea, GunungChantikvà Bukit Cheeding No.53, mỗiloạiđềucónhữngđặcđiểmriêng.

TràchiềuPalas Supreme vàPalasđượcháitừđồnđiềntràSungeiPalascủachúngtôi,
do đócótênlà 'Palas'. GunungChantikcũngxuấtpháttừđỉnhcaonhấtcủađồnđiềntràSungeiPalasnhưngđượcphânloạikhác
so vớiTràchiềuPalas Supreme vàPalas.

• Palas Supreme: Pekoe hoacủagiống Ceylon và Assam manglạihươngthơmtinhtếvàtinhtế.
Vớihươngthơmtinhkhiếtvàtinhtế, loạitràhổpháchlálớnnàyđượcthưởngthứctốtnhấtsuốtcảngày.

• TràchiềuPalas: Pekoe 'A' nguyênlácómùithơmnhẹvàhươngvịtinhtếtạonênmộtloạitràêmdịu,
êmdịu, phụcvụtốtnhấtvàthưởngthứcđơngiản.

• GunungChantik: Pekoe Fanningsmàu cam vỡ, đượclàmchỉbằngnhữngchồi
non mềmmạitừđỉnhvườncaonhấtcủa BOH. Chỉnhữngchiếclátốtnhấtmớiđượcchọnđểthểhiệnhươngvịđặcbiệtvàmãnhliệtcủanó.

Bukit Cheedingsố 53. làloạitràvườnduynhấttừđồnđiềntrà ở
vùngđấtthấpcủachúngtôi ở Bukit Cheeding, Selangor vàtừmộtcánhđồngcụthể. Đâylàmộtloạitràcóhươngvịđậmđàkhi
so sánhvớicácloạitràtrồngtrongvườnnhưngđặctínhđậmđàvàhươngvịđậmđàkhiếnnótrởthànhmộtloạitrànổibật.

• Bukit Cheeding No.53: Trà dùng trong bữasáng Broken Orange Pekoe, vớihươngvịđậmđàvàdưvịdaidẳng,
dùngngonnhấtkhidùngvớisữavàđường.