Bất chấp những bất ổn mà thế giới đang phải đối mặt do
virus Corona, việc tiêu thụ và sản xuất trà dự kiến sẽ tăng trong vài năm tới dựa
trên số liệu thống kê được Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc chia
sẻ. Trên thực tế, người sáng lập J.A. Russell quyết định bắt đầu trồng trà ở
Cao nguyên Cameron vì ông nhận thấy trà là mặt hàng có nhu cầu cao mặc dù thế
giới đang trải qua thời kỳ suy thoái do cuộc Đại suy thoái những năm 1930.
Thị trường trà xanh dự kiến sẽ phát triển khi ngày càng
có nhiều người có ý thức về sức khỏe hơn. Trà xanh (và trà nói chung) khá phù hợp
vì trong nhiều năm qua, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra một số lợi ích sức khỏe tiềm
ẩn.
Trà xanh chứa nhiều Catechins có thể giúp chống lại virus
Catechin là một phenol tự nhiên và chất chống oxy hóa có
thể tìm thấy với số lượng lớn trong trà xanh. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra
rằng catechin trong trà có hiệu quả như một chất chống vi-rút vì nó giúp ức chế
và ức chế vi-rút cúm ở một mức độ nhất định1,2. Một số nghiên cứu dịch tễ học
cũng cho thấy rằng uống trà xanh thường xuyên có thể giúp bảo vệ khỏi các triệu
chứng cúm hoặc cảm lạnh thông thường và giảm tỷ lệ lây nhiễm3,4. Vì vậy, nếu bạn
đang bị hoặc nghĩ rằng mình đang bị sổ mũi, trà xanh là một thức uống tốt nên
dùng.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Hệ thống miễn dịch của chúng ta về cơ bản là hệ thống bảo
vệ cơ thể. Công việc của nó là truy bắt những kẻ xấu (vi rút, nhiễm trùng,
v.v.) trước khi chúng có thể gây hại cho cơ thể chúng ta. Chúng ta phải đảm bảo
giữ cho cơ thể ở trạng thái tốt nhất để chống lại mọi căn bệnh cố gắng lây nhiễm
cho chúng ta. Trà xanh là một loại thuốc bổ tốt vì các nghiên cứu đã chỉ ra rằng
epigallocatechin (EGG) và theanine có đặc tính tăng cường miễn dịch3,4.
Lợi ích sức khỏe tinh thần
Thế giới đang bắt đầu chú ý đến sức khỏe tinh thần. Rất
thường xuyên, chúng ta chỉ nhìn vào khía cạnh thể chất của sức khỏe mà không
quan tâm đến khía cạnh tâm lý. Với nhiều nghiên cứu hơn và nhận thức được cải
thiện, sức khỏe tâm thần đang nhận được sự quan tâm cần thiết. Căng thẳng là yếu
tố quan trọng đối với sức khỏe tâm thần của một người và đang có nhiều nỗ lực
hơn để giải quyết vấn đề này. Uống trà xanh có thể giúp kiểm soát căng thẳng vì
Theanine có trong trà xanh có thể giúp giảm căng thẳng và hoạt động như chất
thư giãn5,6. Tiêu thụ trà xanh thường xuyên, đặc biệt đối với những người đang ở
trong môi trường gây căng thẳng có thể giúp kiểm soát mức độ căng thẳng của bạn
tốt hơn. Tuy nhiên, và quan trọng hơn, chúng ta phải luôn quan tâm đến cơ thể
và tâm trí của mình và học cách thư giãn đôi khi. Bạn xứng đáng được nghỉ ngơi.